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Gelatina di End

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Descrizione

Gelatina di Fermentato End

Questa Gelatina nasce dal Fermentato di Aleatico e Miele “END” , dato dalla fermentazione naturale, senza aggiunta d’alcool, di due semplici prodotti: l’Uva ed il Miele. Le uve di Aleatico conferiscono un particolare profumo ed il colore rubino chiaro, mentre al palato si percepiscono all’ unisono la sensazione fresca e fruttata del vitigno ed un sapore caratteristico, piacevolmente intenso e pastoso di miele. Questa peculiarità differenzia End da un classico passito, in luogo del quale può rappresentare in ogni occasione una originale alternativa. Da questo Fermentato unico in Italia è nata così la GELATINA di END da spalmare su dei buoni formaggi stagionati o su lessi. Ideale come antipasto o fine pasto.

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