Bevanda fermentata di uva, miele e scorza di arancia amara.

Consigliato per un insolito dopo cena abbinato ai dolci di castagne toscani, tipo necci, castagnaccio o castagne arrostite, ideale anche liscio o con ghiaccio. L’aroma speziato e agrumato che si percepisce all’assaggio regala al palato una sensazione di avvolgente freschezza.

Nelle sere d’inverno è ottimo anche caldo insieme a un goloso cioccolatino fondente.