L’olio extra vergine di oliva del Cupido, è prodotto con le olive del nostro appezzamento con qualche centinaio di piante qui a Cupi, a pochi km da Grosseto. Il clima mite e l’aria del mare che arriva dai monti del Parco della Maremma, aiuta le nostre piante a mantenersi belle e sane, così da produrre un buon olio. Fabio ha piantato questi olivi di varietà Frantoio e Leccino negli anni 90 e da allora li segue sia dal punto di vista agronomico che dal punto di vista operativo. La raccolta di solito si effettua nei mesi di Ottobre/Novembre e solo dopo poche ore vengono portate al frantoio e lavorate. Normalmente al nostro agriristoro/agripizzeria, lo potrete gustare in tutti i piatti che prepariamo, anche sulla pizza. All’Agriturismo Cupido potrete inoltre chiamarci per fare una degustazione di bruschette, così che vi renderete conto con il vostro palato di ciò che andrete a comprare. Ogni latta/bottiglia vi racconterà i sapori autentici della Maremma. Nel comune dove viviamo Magliano in Toscana, con più precisione a Pereta, si tiene ogni anno un’importante manifestazione dell’olio nuovo. Chiedeteci suggerimenti e/o ricette tradizionali, saremo ben felici di condividerle con voi.
La nostra selezione include:
– Olio extra vergine
Caratteristiche:
– 100% olive aziendali
– Frangitura a freddo
– Produzione limitata e stagionale
– bottiglia da 500 ml, latta da 3 litri, latta da 5 litri